Il s’agit ci-après d’une illustration de l’activité de mareyage.
Les sources sont celles de la TVA pour l’année 2016. Pour simplifier l’examen seule la rubrique « Poissons frais ou réfrigérés » a été reprise tant en Importation (1, 3 Md) qu’en Exportation (0,3 Md)
Dans la pratique, dans la partie visuelle, les flux globaux pourraient être détaillées en plusieurs milliers de familles ( voir à titre exemple le graphe Poids/CA en importation qui pourrait être éclater en 400 familles).
Cet examen n’est qu’une approche « DATA » de démonstration et les chiffres ne sont qu’indicatifs. En approche professionnelle, les éléments diffusés à la profession seraient établis et validés conjointements. Les mises à jour pourraient être mensuelles si nécessaires ( exemple : évolution des flux mois / mois…par pays)
Vues sur les Importations
Vues sur les Exportations
